Фермерские рынки мира. Кругосветное путешествие

Доводилось ли тебе побывать на настоящем фермерском рынке, куда идёшь с утра пораньше с сумкой тележкой, чтобы успеть купить самые свежие продукты? А что насчет рынков в других странах мира? Взять, например, Израиль: зимой там сезон клубники, и можно хоть каждый день лакомиться сладкими ягодами! На тайском рынке ты найдешь самые »кдотические фрукты, в том числе дуриаи. который запрещено вывозить из Таиланда. Чагляни на рынок в Эфиопии и попробуй местную выпечку самбусу — пальчики оближешь! На рынке в Сан Франциско продаётся мороженое с самыми невероятными вкусами — «Арахисовая паста с шоколадным печеньем- или «Клубника с засахаренным халапеньо». Открывай книгу и отправляйся в кругосветное гастрономическое путешествие по 24 фермерским рынкам в 12 странах мира — от Европы до Африки. Ты узнаешь, как выглядят рынки в разных уголках пзанеты и что на них можно купить. А ещё тебя ждут увлекательные к весты на каждом из рынков и рецепты национальных блюд.