Театральный д.8,
8-8152-47-39-96,
10:00 - 20:00 пн-сб
11:00 - 19:00 вс
ТРЦ Форум,
8-8152-58-77-14
10:00 - 22:00 пн-вс
Узнавайте наличие товара в группе ВК и по тел. 967-345-08-12,
47-39-96.
Обложка 978-5-17-104574-6Обложка 978-5-17-104574-6

Практические основы кулинарного искусства

Производитель: Москва: АСТ : CORPUS Адрес электронной почты


Цена: 816 руб
Основная цена: 816 руб
Основная цена для варианта: 816 руб
Скидка:
Цена / кг:
Наличие уточняйте по телефону 47-39-96
Категория: Русская классическая и современная литература
Автор: Александрова-Игнатьева П.П.
Серия: Corpus.
Количество страниц: 952
Формат: 70x100/16
2017.0 г.
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор — ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги — подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций — сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, — настоящая “энциклопедия мяса”, из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать нужной и любимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией.

Отправка заказа. Пожалуйста, подождите ...

Подождите... Кладем товар в корзину

Извините... Товара больше нет в наличии.

Спасибо за заказ! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время. Часы работы менеджеров: по будням с 10 до 17.30. Чтобы ускорить обработку заказа, позвоните по телефону 47-39-96

Возникла проблема с отправкой заказа. Пожалуйста, попробуйте еще раз..

Пожалуйста, заполните все поля формы перед отправкой.