Блины и блинчики

Блины и блинчики — традиционное масленичное угощение, рецепт которого передавался из поколения в поколение. Со временем появилось множество вкусных вариантов этого лакомства для любого празднества. В книге собраны самые популярные рецепты нежнейших блинов, классических и оригинальных ажурных блинчиков, воздушных оладий, пышных панкейков, блинных тортов на любой вкус. Потрясающие блинчики на молоке, сыворотке или кефире, на гречневой, ячменной или овсяной муке, с шоколадными, фруктовыми, ягодно-ореховыми, творожными или мясными начинками. Невозможно оторваться! • Блины с припеком из зеленого лука • Блины с ветчиной и сыром • Блинчики с яблоками и карамелью • Шоколадный блинный торт с орехами • Банановые оладьи