Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки

Отличная книга, в ней все так просто и понятно. Вызывает большое уважение то, что автор не только поделился сокровенной информацией, но и дал ценные советы, вызывающие желание пробовать, экспериментировать сию минуту, не опасаясь за отрицательный результат. В книге представлена замечательная подборка настоек, настоятельно рекомендую не только пить их, но и использовать для готовки. Например, кофейной настойкой я бы пропитал печенье в итальянском десерте тирамису, а мятную добавил бы к мидиям в азиатском стиле, не забыв при этом положить лемонграсс и имбирь. АЛЕКСАНДР АРГАНДЕЕВ, бренд-шеф проекта "Шеф-повар у Вас дома"